Salade asperges – avocats – tomates

Une entrée qui sort vraiment de l’ordinaire, fraîche et très esthétique, pour profiter de la saison des asperges.

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Velouté d’asperges blanches et purée de petits pois à la menthe en verrines

Des asperges et des petits pois pour une entrée ou un apéritif original.

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Soupe courge, carotte, oignon

Une soupe ultra rapide à préparer quand il vous reste 2-3 carottes et de la courge.

Encore une petite soupe vite faite, bien faite, délicieuse et encore plus diététique que les autres car sans crème!
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Salade chinoise

Cette salade chinoise composée de concombre et de soja est parfaite pour introduire un repas tout chinois. Facile à réaliser, fraîche, elle est parfaite en toute saison et constitue une entrée légère.

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